- 一次蒸し、高温加水、二次蒸しの順序で炊飯し、むらしほぐしまで全自動
- 科学的な炊飯工程、さらにご飯の水分は自由調整
- 蒸すことにより米の完璧なアルファー化を実現。冷えても食味の低下なし
- 従来方式と比較して10%〜20%の吹き増え。ご飯の仕上がりは最高
- ほぐし、バラ化も完璧なので、加工米飯に最適
- 所要時間は30分〜35分で、全て自動化
AR型(オートライサー)
型 式 | 炊飯量 (白米) |
蒸気量 | 寸 法 | ||
---|---|---|---|---|---|
A | B | C | |||
300 | 300 (kg/h) |
480 (kg/h) |
6320 (mm) |
1400 (mm) |
2300 (mm) |
450 | 450 | 710 | 8180 | 1400 | 2300 |
600 | 600 | 990 | 9560 | 1400 | 2300 |