ホリケンこうじばこ
昔ながらの良さを活かした
吟醸用に最適なこうじばこ
特長
- 操作が簡単な製麹器
- 材質はアルミ製、底部は打抜、麻布を敷きハゼ落防止枠付
- 六段重ね式だから、従来のスペースで3倍の製麹が可能
ホリケンこうじばこ 仕様
| 型式 | 製麹量 (kg) |
縦 (mm) |
横 (mm) |
全高 (mm) |
箱の上下 間隔(mm) |
1セット附属品 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 90 | 90 | 1000 | 600 | 1400 | 55 | 製 麹 箱 6 台 車 1 盛込調節板 6 麻 布 6 |
| 100 | 150 | 1300 | 740 | 1400 | 55 |
| 製麹箱 | 型式 | 縦 (mm) |
横 (mm) |
深 (mm) |
製 麹 量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 90 | 1000 | 600 | 92 | 15 | |
| 150 | 1300 | 740 | 92 | 25 |
| 台 車 | 型式 | 縦 (mm) |
横 (mm) |
深 (mm) |
材 質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 90 | 1000 | 600 | 580 | ステンレス製 自在車 100 x 4 |
|
| 150 | 1300 | 740 | 580 |
醸造用ポリエチレン
衛生的で使いやすい
大好評のポリエチレン
特長
- ポリエチレン泡笠
- 軽くて取扱い簡単
- 継ぎ目なし
- 泡の高さを外から透視可能
- 調節巾はタンクの直径で50mm
- 衛生的で手入れは水洗いのみ
- ホリケンタンクカバー
- 取扱い簡単
- 周囲にゴムヒモ3本入
- ゴムバンドの使用で、完全密着
